Groene Dag - Gezonde voeding

	Gezond zaad om te kiemen Het zelf laten ontkiemen van zaden tot jonge groenten Wordt binnenkort een schitterende manier om te voorzien in een deel van je rauwkost
	Kiemerij: levend voedsel op je eigen vensterbank Een heel jaar door kunnen zaden tot ontkieming worden gebracht. Nagenoeg alle eetbare zaden en pitten kunnen gebruikt worden voor ontkieming.
	De aanrader voor de zomerperiode is zonnebloem. Zonnebloempitten hebben meer warmte nodig om te groeien en doen het daarom minder goed in het koudere gedeelte van het jaar.
	Succesvol laten ontkiemen van zaden is eenvoudig. Op deze manier krijg je vat op een gedeelte van je eigen voeding. Dit basisartikel legt uit hoe het kiemproces verloopt.