Groene Dag - Gezonde voeding

Essentiële vetzuren & Levende olie...

Sommigen vragen zich waarom wij olie zouden gebruiken? Met een typisch Europese voeding met een overvloed van leeg voedsel en tientallen liters suikerwater-dranken, stellen we vast dat de gemiddelde 20-jarige een 20 % vernauwing (plaque-aanslag) van de hoofdaders die het bloed naar het hart voeren heeft. Het lichaam zal gaan tot 90 % vernauwing, vooraleer men het gevoel van angina heeft.

De meesten onder ons hebben vaten vol dode “motor”olie gegeten. Olie die boven de 300° is verhit om ze gedurende jaren in de rekken van supermarkten te houden. Niets zal deze olie “eten”. Het is dode olie en belast met detergenten, deodoranten en bleekmiddelen. De essentiële vetzuren in dergelijke oliën zijn totaal vernietigd. Gevaarlijke transvetzuren en vrije radikalen is wat rest. Als je dergelijke oliën ziet denk er dan even het doodshoofd bij met de twee gekruiste botten en houd ze voor wat ze zijn. Toxisch !

Het lichaam vindt het niet meer mogelijk om dode olie af te breken. Met elke portie friet, vettig diepvriesvoedsel, geprepareerde dressing enz. doet het lichaam al wat het kan om deze ranzige olie buiten te krijgen... in de aders en aan de aderwanden, de spieren, de darm, de gewrichten...

Een waarlijk kwaliteitsvolle olie - in het bijzonder lijnzaadolie en pompoenpitolie - kan veel diensten bewijzen in het herstel van het lichaam. Goede, levende oliën gaan binnen ons lichaam aan het werk om een structuur op te bouwen die de aanslag helpt opruimen en verwijderen van de aderwanden. Lijnzaad is rijk aan essentiële vetzuren en omega 3 & 6 en helpt het toxisch lichaam te ‘verfrissen’. 2 à 3 eetlepels gemalen lijnzaad is aan te bevelen. Na korte tijd wordt men zich bewust van een bijzondere verandering in de elasticiteit van de huid en in het hele lichaam.

Goede olie is kostbaarder dan dode olie, omdat de productie traag en met betere installaties gebeurt. Deze olie wast u weg met water. Dode olie hecht zich vast aan alles wat het aanraakt. Levende olie is wateroplosbaar zolang ze gebonden is aan de eiwitdrager. Hoe rauwer de olie is en hoe minder geraffineerd, hoe beter.

Als u het cholesterolgehalte wil doen dalen, en u wil de vettige aanslag en plaque bestrijden, dan kan men de combinatie van lijnzaadolie met bijenpollen gebruiken als een snack.

Koop goede oliën altijd in donker glas of in donkere blikken. Goede kwaliteitsoliën worden steeds koel bewaard tot het gebruik. De uiterste bewaardatum is niet de enige referentie dat olie okee is.
Doe de dode olie-test : smeer je handen in met de beste olie die je in de supermarkt kunt kopen. Probeer de olie af te wassen met water. Hierna probeert u met zeep en je voelt dat er nog steeds een klein residu aan je handen hangt. -- Probeer nu met levende olie : het laat zich afwassen met water ! Dit is wat er plaats vindt in je lichaam.


	Essentiële vetzuren & Levende olie... Sommigen vragen zich waarom wij olie zouden gebruiken? Met een typisch Europese voeding met een overvloed van leeg voedsel en tientallen liters suikerwater-dranken, stellen we vast dat de gemiddelde 20-jarige een 20 % vernauwing (plaque-aanslag) van de hoofdaders die het bloed naar het hart voeren heeft. Het lichaam zal gaan tot 90 % vernauwing, vooraleer men het gevoel van angina heeft. De meesten onder ons hebben vaten vol dode “motor”olie gegeten. Olie die boven de 300° is verhit om ze gedurende jaren in de rekken van supermarkten te houden. Niets zal deze olie “eten”. Het is dode olie en belast met detergenten, deodoranten en bleekmiddelen. De essentiële vetzuren in dergelijke oliën zijn totaal vernietigd. Gevaarlijke transvetzuren en vrije radikalen is wat rest. Als je dergelijke oliën ziet denk er dan even het doodshoofd bij met de twee gekruiste botten en houd ze voor wat ze zijn. Toxisch ! Het lichaam vindt het niet meer mogelijk om dode olie af te breken. Met elke portie friet, vettig diepvriesvoedsel, geprepareerde dressing enz. doet het lichaam al wat het kan om deze ranzige olie buiten te krijgen... in de aders en aan de aderwanden, de spieren, de darm, de gewrichten... Een waarlijk kwaliteitsvolle olie - in het bijzonder lijnzaadolie en pompoenpitolie - kan veel diensten bewijzen in het herstel van het lichaam. Goede, levende oliën gaan binnen ons lichaam aan het werk om een structuur op te bouwen die de aanslag helpt opruimen en verwijderen van de aderwanden. Lijnzaad is rijk aan essentiële vetzuren en omega 3 & 6 en helpt het toxisch lichaam te ‘verfrissen’. 2 à 3 eetlepels gemalen lijnzaad is aan te bevelen. Na korte tijd wordt men zich bewust van een bijzondere verandering in de elasticiteit van de huid en in het hele lichaam. Goede olie is kostbaarder dan dode olie, omdat de productie traag en met betere installaties gebeurt. Deze olie wast u weg met water. Dode olie hecht zich vast aan alles wat het aanraakt. Levende olie is wateroplosbaar zolang ze gebonden is aan de eiwitdrager. Hoe rauwer de olie is en hoe minder geraffineerd, hoe beter. Als u het cholesterolgehalte wil doen dalen, en u wil de vettige aanslag en plaque bestrijden, dan kan men de combinatie van lijnzaadolie met bijenpollen gebruiken als een snack. Koop goede oliën altijd in donker glas of in donkere blikken. Goede kwaliteitsoliën worden steeds koel bewaard tot het gebruik. De uiterste bewaardatum is niet de enige referentie dat olie okee is. Doe de dode olie-test : smeer je handen in met de beste olie die je in de supermarkt kunt kopen. Probeer de olie af te wassen met water. Hierna probeert u met zeep en je voelt dat er nog steeds een klein residu aan je handen hangt. -- Probeer nu met levende olie : het laat zich afwassen met water ! Dit is wat er plaats vindt in je lichaam.