Het oorspronkelijk voedsel, door de natuur zelf gemaakt, is door niets te overtreffen. Ontdek in deze beschrijving de motivatie en de argumenten waarom ook uw voeding er levendiger en echter zou moeten uitzien. We kunnen de natuur niet verbeteren.

Alles wat we tegen de natuur doen, doen we tenslotte tegen onszelf.
Alles wat we met onze voeding doen... doen we met onszelf.

Wat moet men eten?

• de voeding moet natuurlijk zijn
  
• de voeding moet specifiek zijn voor de menselijke soort
  
• de voeding moet "levend" zijn.
  

Ons instinct helpt ons om deze voeding te onderscheiden. Om de juiste keuze te maken kiest het voeding die :

• aangenaam is om te zien
  
• aangenaam is om te ruiken
  
• aangenaam om van te proeven.
  

De ideale manier om zich te voeden is, zoals de Natuur het produceert:

• rauw (niet gekookt)
  
• zuiver en ongemengd zodat elke smaak afzonderlijk kan geproefd worden
  

Waartoe dient het om een appeltje voor de dorst te behouden, als men niet door de toepassing van de principes van de natuurlijke hygiëne, iets van die dorst behoudt voor de appel?

"Rauw Eten" onze natuurlijke voeding - Arshavir ter Hovannessian

Een unieke motiverende tekst beschikbaar in het Nederlands: "Rauw Eten" het werk van Arshavir ter Hovannessian .

Het meest motiverende, enthousiast makende compromisloze boek over voeding en gezondheid, met argumenten, feiten, bewijsvoeringen...

• Hoe elke ziekte kan bestreden worden.
  
• Rauwkost en kankertherapie.
  
• Een oproep tot overheden en wetgevende instanties.
  
• De énige vorm van natuurlijke gezondheidszorg.
  
• De énige manier om het leven respectvol te behandelen begint bij jezelf...
  
• Ieder menslievend werk heeft de plicht de mensheid te wijzen op het belang van gave en ongeschonden voeding.
  
• De nooit integraal toegepaste manier om te eten en te leven, die leidt tot gezondheid, vitaliteit, levenskracht, en die het leven aanzienlijk verlengt tot 150-200 jaar.
  

Vertaald uit het engelse "Raw Eating" van Arshavir ter Hovannessian (ook in het Engels te verkrijgen).

Uitgegeven onder de vorm van een lijvige lesbrochure, geschikt voor studiegroepen, voor gezondheidsgroeperingen, voor het opstarten van plaatselijke groeigroepen of voor iedereen die individueel belang stelt in een gezonde compromisloze voeding, die verzekering geeft tegen ziekte en voortijdige dood.

Een boek dat alle gezondheidszoekers moeten gelezen hebben !

Het menu van Aterhov

Eerste maaltijd: verse, rauwe vruchten van het seizoen

Tweede maaltijd: een "saladekom", al of niet met gedroogde vruchten en/of honing

Saladekom:

• Groene salade, kropsla, andijvie enz
  
• Rauwe groenten in stukjes of schijfjes gesneden of geraspt
  
• Gekiemde zaden, granen of bonen (linzen, tarwe enz.)
  
• Geraspte rauwe aardappel
  
• Gedroogde rozijnen, dadels, vijgen... (geweekt vanaf 's morgens)
  
• Diverse noten (gemalen of geraspt) en aangemaakt in een weinig water om een sausje aan te maken
  
• Honing
  
• Citroensap
  
• Olijfolie
  

Dranken:

• Voor kinderen : een weinig honing of citroensap opgelost in koud of lauw water.
  

Taartjes:

• Maak een droge pasta van gedroogde vijgen, dadels, amandelen, noten enz.
  
• Voeg wat vanille, kaneel, saffraan of andere smaakgevende kruiden toe...
  
• Duw dit open in een taartvorm / zie bij recepten : Paradijstaart.
  

Sandwich:

• Amandelpasta tussen slabladeren vormt een heerlijk 'broodje'.