Groene Dag
Gezond eten - Groenten en fruit!
Psillium of vlozaad

Vlozaad, oftewel Plantago ovata, is een opmerkelijke plant. Niet zozeer vanwege zijn uiterlijke verschijningsvorm, maar meer om wat hij 'in zich' heeft. In de zaadvliezen van deze plant zit namelijk een gomslijm, dat in de maag in combinatie met water, een volumineuze massa vormt. Er ontstaat een soort gel, die voor een hongerstillend en tegelijk beschermend effect zorgt. Vlozaad, dat oorspronkelijk afkomstig is uit India en Pakistan, is daarmee een natuurlijk volumemiddel dat zeer veel water kan binden als het eenmaal is ontdaan van zijn pel. Gewoonlijk wordt psillium husk gebruikt omdat het gelerend en beschermend werkt. De werking hiervan is maximaal bij de husk. Deze psilliumhusk kan gebruikt woden als een smaakloos natuurlijk geleermiddel voor sausen en als dikkingsmiddel voor rauwe taarten. De hoeveelheid moet gedoseerd worden in functie van de stevigheid die men aan een gerecht wil geven.

Zijn voornaamste toepassingen liggen echter op het terrein van de schoonmaak van de darm. Psillium wordt gezien als de vrijmaker van aanslag / plaque op de darm, transitverbeteraar en werkt gunstig bij diarree wanneer deze te wijten is aan irritatie van het darmslijmvlies. Psillium is een bulkvormer, een vezelproduct, maar in tegenstelling tot alle andere vezelproducten die irritatie van de darm opwekken, totaal zonder enige prikkeling.

Zelfs al wordt psillium soms als laxatief gezien, werkt hij niet als andere laxativa die spiercontracties (spasmen) van de darm opwekken. Terwijl de meeste laxativa constipatie in de hand werken, werkt psillium als een technische transportverbeteraar op voedingsniveau en houdt niet de risico’s in zich die de laxativa kenmerkt.


In verpakking van 200 gram of 1 kgr.

Normale dagdosis: 2 à 4 koffielepels per dag in water of in een andere drank of in bereidingen.